Hurtig og let aftensmad

I aften har vi brugt det sidste halve savoykål. Det blev brugt til en hurtig og lækker ret. Opskriften har jeg fundet hos Aarstiderne http://www.madbio.com
Vi brugte

Oksemørbrad i i strimler
1/2 savoykål i strimler
1 rød peber i strimler
2 små løg i tern
1 æble i tern
2 stk. bladselleri i skiver
Lidt frisk ingefær i tern
(1/2 chilli, det bliver lidt for stærkt)
Soya
Basmatiris 

Risen sættes over og koger i ca. 20 min. 
Oksekød brunes af i olivenolie, derefter tilsættes savoykål og de andre ingredienser. Det skal have ca. 5 min. så er det færdigt og serveres med ris. Hurtigt og let.