Jeg er efterhånden blevet rigtig glad for smoothies til morgenmad og den mætter rigtig godt og længe. De sidste par dage har jeg fået en lille morgendrik med chiafrø som jeg beskrev i indlægget igår.
Idag har jeg valgt at tilsætte chiafrø i min morgensmoothie og jeg brugte følgende ingredienser:
- 15 mandler og 1 dl rent vand til mandelmælk ( mandlerne har stået i blød i køleskabet natten over)
- 1 banan
- 1 dl skyr
- 1 dl frosne hindbær
Dette blendes godt sammen i 1-2 min og derefter tilsættes den opblødte chia og blendes i max 15 sek. (1 spsk chiafrø og 1/2 dl vand står i mindst 5 min)
Lækkert, sundt og mættende😄
