Så fik jeg endelig gang i min juicepresser igen og fremstillet en rigtig sund juice. Denne superjuice smager skønt og er ganske enkelt at lave. Jeg tager altid udgangspunkt i hvad der er af grønsager og frugt i køleskabet og får den måde brugt det inden det bliver kedeligt. Til juicen idag har jeg brugt:
- 2 håndfulde spinat
- 8-10 æbler
- 1 godt stykke ingefær
- 1/2 citron med skræl og 1/2 citron uden
- 1 lille fennikel
Saftkanden har en plastikindsats som holder den fine juice og det lidt mere rustikke, som også kommer ud af presseren, adskilt. Jeg drikker også gerne det rustikke da det indeholder mange gode fibre og smager dejligt.
