Udflugt til et økologisk landbrug
For ikke så længe siden kørte vi en tur op til Johannesminde økologiske gårdbutik lidt udenfor Skanderborg.
Johannesminde økologiske landbrug opdrætter frilandsgrise og limousine kødkvæg.
Her er grisene svineheldige og glade for at leve udenfor en stor del af deres liv
Vi købte marts måneds kødpakke og lidt andre ting, bl.a. en rå leverpostej som vi har bagt i
vandbad i dag. Meget lækkert og den blev spist med god samvittighed.
